Cher Adoy,

Nous sommes désolés de notre absence prolongée.

Pour répondre à ta question, la photo est celle d’une betterave.

La betterave est un tubercule qui contient des réserves nutritives.

Nous avions travaillé plus tôt dans l’année sur ces morceaux de plantes que l’on trouve dans le sol et qui permettent à la plante de survivre. On les appelle des bulbes, rhizomes et tubercules.

Nous t’envoyons le document sur lequel nous avons travaillé.

Chez la betterave, les réserves sont sous forme de sucre. C’est d’ailleurs à partir de cette plante qu’on fabrique la plus part de nos morceaux de sucres.

En classe, nous avons fabriqué des cristaux de sucre à partir d’un sirop de sucre chauffé.

Voici une photo du résultat.

Tu peux donc te nourrir des betteraves. Cela te permettra de manger un peu plus.

Nous allons de nouveau être en vacances 15 jours,

Nous t’enverrons plus de nouvelles à notre retour.